Ballonnements et reflux gastrique : pourquoi sont-ils souvent associés ?

Après un repas, ventre gonflé, lourdeur et remontées acides peuvent apparaître simultanément.

Les ballonnements correspondent à une sensation de gonflement ou de pression abdominale. Le reflux gastro-œsophagien (RGO) survient lorsque le contenu de l’estomac remonte vers l’œsophage [1,2].

Bien qu’il s’agisse de deux phénomènes différents, certains repas et habitudes alimentaires peuvent favoriser les deux.

Les 3 points clés à retenir

• Ballonnements et reflux sont différents, mais peuvent survenir en même temps.
• Les repas copieux, certains aliments gras et les boissons gazeuses peuvent favoriser l’inconfort digestif.
• Manger plus lentement, réduire la taille des repas et identifier ses aliments déclencheurs peut aider à limiter les symptômes.

Ballonnements et reflux gastrique : quelle différence ?

Les ballonnements

Les ballonnements provoquent une sensation de gonflement, de pression ou de remplissage abdominal, parfois accompagnée de gaz ou de rots. Ils ne s’accompagnent pas nécessairement d’une augmentation visible du volume du ventre [1].

Le reflux gastrique

Le reflux apparaît lorsque le contenu de l’estomac remonte dans l’œsophage. Il peut notamment provoquer [2] :

• des brûlures derrière le sternum ;
• des remontées acides ;
• un goût acide dans la bouche ;
• un inconfort après les repas.

Pourquoi peuvent-ils apparaître ensemble ?

Plusieurs facteurs peuvent favoriser simultanément ces symptômes.

Les repas copieux. Un estomac très rempli peut provoquer une sensation de lourdeur et être moins bien toléré par les personnes sujettes au reflux.

L’air avalé. Manger rapidement, mâcher du chewing-gum ou boire des boissons gazeuses peut augmenter la quantité d’air avalée et favoriser les gaz et les rots [1].

Certains aliments. Les aliments riches en matières grasses peuvent favoriser les ballonnements chez certaines personnes et sont également fréquemment associés à une aggravation du reflux [1,3].

Quels aliments peuvent favoriser les symptômes ?

Certains glucides sont partiellement digérés avant d’arriver dans le gros intestin, où les bactéries intestinales les dégradent en produisant des gaz [1].

Parmi les aliments pouvant favoriser les ballonnements chez certaines personnes, on retrouve :

• les haricots, pois et lentilles ;
• certains légumes comme le chou et le chou-fleur ;
• certains produits laitiers en cas de mauvaise digestion du lactose ;
• certaines céréales complètes ;
• les boissons gazeuses.

Pour le reflux, les déclencheurs fréquemment rapportés comprennent notamment les aliments très gras, les plats épicés, le café, l’alcool, le chocolat et certains aliments acides [3].

Il n’est pas nécessaire de supprimer systématiquement ces aliments. La tolérance varie d’une personne à l’autre.

Dans les cuisines africaines, on peut par exemple tester une réduction des fritures, de l’huile ou du piment lorsqu’ils semblent déclencher des symptômes.

Les bons réflexes pour réduire l’inconfort

Tenir un carnet alimentaire pendant quelques jours peut également aider à identifier les associations entre certains aliments et les symptômes.

Quand faut-il consulter ?

Des symptômes occasionnels ne sont pas nécessairement inquiétants. Une consultation est cependant recommandée lorsqu’ils deviennent fréquents, persistent ou affectent le quotidien.

Il est également important de consulter en présence de [2,4] :

• perte de poids inexpliquée ;
• difficultés ou douleurs pour avaler ;
• vomissements fréquents ;
• sang dans les vomissements ou les selles ;
• selles noires ;
• douleur abdominale importante et persistante.

Conclusion

Ballonnements et reflux gastrique sont deux phénomènes différents qui peuvent néanmoins apparaître simultanément.

Manger plus lentement, éviter les repas très copieux et identifier les aliments réellement responsables des symptômes peut contribuer à améliorer le confort digestif.

Si les troubles deviennent fréquents ou persistants, demandez conseil à un professionnel de santé.

Pour découvrir d’autres conseils sur la digestion, l’alimentation et le bien-être, consultez Info Santé Pratique.

FAQ

Les ballonnements peuvent-ils provoquer un reflux gastrique ?

Ils peuvent apparaître en même temps sans que les ballonnements soient nécessairement la cause directe du reflux. Certains facteurs, comme les repas copieux, peuvent favoriser les deux symptômes.

Pourquoi mon ventre gonfle-t-il après avoir mangé ?

Cette sensation peut notamment être liée à l’air avalé pendant le repas ou aux gaz produits par les bactéries intestinales lors de la digestion de certains aliments.

Les boissons gazeuses aggravent-elles les ballonnements ?

Oui, chez certaines personnes. Elles augmentent la quantité de gaz dans le système digestif et peuvent ainsi accentuer la sensation de gonflement.

Références

[1] National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK/NIH). Symptoms & Causes of Gas in the Digestive Tract.

[2] National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK/NIH). Symptoms & Causes of GER & GERD.

[3] National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK/NIH). Eating, Diet, & Nutrition for GER & GERD.

[4] National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK/NIH). Symptoms & Causes of Indigestion.

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